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La Macelleria Falaschi è socia del Consorzio di tutela della Cinta Senese, costituita dall'Associazione Senese Allevatori. Sergio Falaschi continua il suo percorso alla ricerca della qualità e della salubrità dei prodotti. Attraverso le fascette numerate per la tracciabilità, concesse dal consorzio come da disciplinare, viene garantita tutta la filiera del prodotto a favore sia dell'allevatore che del trasformatore, nel pieno interesse del consumatore finale, evitando contraffazioni. Per la terza volta consecutiva, l'azienda è stata presente al Salone del Gusto di Torino. I vari laboratori del gusto, effettuati con grande gratificazione, riguardano l'unica presenza all'interno del salone con fegatelli e spalla di S. Miniato, con lo stand del presidio Slow Food.

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Macellerie

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Carni Macelleria Falaschi; Gastronomia Macelleria Falaschi; Macelleria Sergio Falaschi; Macellerie Macelleria Falaschi; Norcineria Macelleria Falaschi

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MACELLERIA FALASCHI - DI SERGIO FALASCHI

Via Marzana 8/f - 56028 San Miniato (PI)
43.6734910.85171
tel: 0571 43190 

0571 43190

0571 408153

 

partita iva: 00375000502
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