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Immersa nei suggestivi vicoli di Modica Alta, in provincia di Ragusa, la Locanda del Colonnello di Giorgio Failla accoglie gli ospiti in un ambiente informale ed assolutamente caratteristico. Lo chef della Locanda del Colonnello, Francesco Mineo, propone una cucina semplice ed equilibrata, dove gli ingredienti della tradizione rivelano inattesi sapori mantenendo al contempo un forte legame con il territorio e i suoi produttori. La Locanda del Colonnello propone una carta dei vini che conta più di 300 etichette e che riserva particolare attenzione al territorio, con uno sguardo attento alle maggiori aree italiane ed europee. In estate la cena viene servita all'aperto, nel grazioso cortile della la Locanda del Colonnello che fa da cornice al ristorante. Per informazioni e prenotazioni è possibile contattare la Locanda del Colonnello al numero di telefono 0932752423.

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Dettagli

Attività

Ristoranti

Altre insegne

Modica Locanda Del Colonnello; Ristorante Locanda Del Colonnello

Inserzione

AZ34914740001

LOCANDA DEL COLONNELLO - di GIORGIO FAILLA

Vico Biscari 6 - 97015 Modica (RG)
36.865714.7632
tel: 0932 752423
partita iva: 01548070885