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Ho deciso di mettermi in proprio per uscire dagli schemi standard della cucina del ristorante, per realizzare qualcosa a misura del cliente e potergli offrire la massima qualità dei piatti e la migliore esperienza sensoriale culinaria. Per questi motivi ho voluto mettermi in gioco cercando di proporre qualcosa di diverso e stimolante al cliente che ama la buona cucina. Offro servizi a domicilio per eventi e serate particolari, inoltre commercializzo prodotti di alta qualità scelti personalmente da me, come ad esempio la Pasta, l’Olio, il Caffè, le Confetture. A tutto questo unisco la mia passione per l’insegnamento con lezioni a domicilio private o per piccoli gruppi di persone. Insegnare agli altri quello che so fare mi nutre lo spirito, mi fa amare ancora di più quello che faccio, vedere qualcuno che ha voglia di imparare e trasmettergli la passione è veramente gratificante x me. Se posso insegnare un paio di segreti per facilitare la vita, per velocizzare i tempi o per evitare sprechi… perchè non farlo? Tutto questo sono io. Un complesso insieme di passione, sacrificio, sperimentazione, studio e ricerca. Perchè la cucina è la mia vita. La Chef Mobile, cuoco a domicilio, cucina per asporto, piatti per asporto, ristorante e scuola di cucina, catering e banqueting, servizio cerimonie.

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Ristorazione collettiva e catering

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LA CHEF MOBILE - CUOCO A DOMICILIO

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