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Nel 1981 a Poppi (AR) si afferma un nuovo locale, ancora oggi un'icona di gusto, spensieratezza e allegria. Il Charlie nasce grazie all'intraprendenza di Dante e Cinzia Bertocci ed ha rappresentato per anni tappa d'obbligo anche per i turisti, che qui ritrovavano un ambiente accogliente e ottimi piatti tra una visita al castello dei Conti Guidi, situato a pochi passi dal locale, e un salto ai luoghi di che rendono Poppi uno dei borghi più belli d'Italia. Nel 2017 il Charlie rinasce grazie alla determinazione e alla passione di due ragazzi. Pierluigi, di origine campana, accresce la sua esperienza e coltiva con dedizione la sua passione, che lo conduce tra i fuochi di questo locale. I suoi saranno piatti della tradizione, che si sposeranno con l'innovazione di piatti dal carattere contemporaneo. Una dolce scoperta saranno anche i suoi dessert, un momento di piacere a cui non si potrà più rinunciare. E il caffè sarà napoletano! Sohara, di origine lucana, forma le sue competenze di responsabile di sala con dedizione e professionalità. Conquista con la sua attenzione ai dettagli e la cortesia che la contraddistingue. I suoi consigli accompagneranno la clientela nel percorso enogastronomico che più ne soddisferà il palato. Pierluigi e Sohara, sono pronti ad accogliere i loro ospiti per intrattenerli ancora, tra buon cibo, risate e piacevoli serate, per rendere il Charlie di nuovo il locale che tutti hanno sempre amato, in un clima familiare e con una qualità sempre alta.

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Dettagli

Attività

Ristoranti

Altre insegne

Ristorante Charlie Restaurant

Inserzione

AR24205170003

CHARLIE RESTAURANT

Piazza Santi Di Cascese 2 - 52014 Poppi (AR)
43.7221311.76448
tel: 348 3721528
partita iva: 02272000510