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L'azienda Casoncelli di Longhena, con sede nella provincia di Brescia, è un pastificio che produce il casoncello di Longhena come da tradizione, utilizzando prodotti selezionati e di prima scelta che coltiva direttamente negli ettari dedicati della propria azienda. La ricchezza delle materie prime presenti nel ripieno, oltre che la provenienza dei componenti della pasta, sono gli ingredienti per una ricetta buona, genuina e di inconfondibile bontà. Oltre che ai casoncelli con ripieno tradizionale, produce casoncelli alla zucca, bresciani, alle erbette, al brasato, al Bagoss, radicchio e speck, pasta integrale, tagliatelle all'uovo, quadrucci a crudo e tanti altri tipi di pasta fatta in casa e pasta fresca, il tutto lavorato a mano nei propri laboratori. Non solo pasta ma anche pane, Casoncelli di Longhena infatti produce pane fresco con lievito madre rifornendo anche i ristoranti.

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Attività

Paste alimentari - vendita al dettaglio

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CASONCELLI DI LONGHENA - di FERRARI PIERDOMENICO

Via Castello 8 - 25030 Longhena (BS)
45.436410.06148
tel: 030 975879 

030 975879

333 8991395

 

partita iva: 02677860989
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