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Ca’Rugate prende il nome dall’omonima collina di origine vulcanica situata nella zona del Soave Classico,dove si trova la maggior parte dei vigneti di proprietà della famiglia Tessari,che da 4 generazioni gestisce l’azienda,60 ettari tra Soave Classico e Valpolicella,dove si coltivano varietà autoctone come Garganega e Trebbiano di Soave per i bianchi, Corvina, Rondinella e Corvinone per i rossi. Le denominazioni prodotte sono: Soave Classico, Valpolicella, Valpolicella Superiore, Amarone della Valpolicella e i dolci Recioto di Soave e Recioto della Valpolicella. All’interno dell’azienda l’Enomuseo Ca’Rugate, un’esposizione di oltre 150 strumenti e attrezzi usati dai Tessari in 100anni di attività vitivinicola. Ambientato in una casa contadina del 2°dopoguerra documenta il percorso produttivo del vino, dall’arrivo dell’uva nell’aia, fino all’invecchiamento e imbottigliamento all’interno della caneva. Su prenotazione si organizzano pranzi, cene, degustazioni, visite guidate dell’azienda e dell’Enomuseo.

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Dettagli

Attività

Enoteche e vendita vini

Altre insegne

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Immagini

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AZIENDA AGRICOLA CA’RUGATE - DI TESSARI MICHELE & AMEDEO S.S

V. Pergola 36 - 37030 Montecchia Di Crosara (VR)
45.4590911.29782
tel: 045 6176328
fax: 045 6176329
partita iva: 01884780238
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