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L'Azienda Agricola Benacquista, storica attività sita a Campoli Appennino, in provincia di Frosinone, con l'incremento dell'allevamento caprino anche nel nord della provincia, la particolare lavorazione della Marzolina, ha trovato nuovi interpreti, soprattutto in Val di Comino. Il prodotto è un piccolo formaggio che un tempo si produceva solo nel primo periodo di lattazione della capra, nel mese di marzo, appunto, da cui il nome: si ricava con il latte di due mungiture coagulato con caglio di capretto. Oggi l'Azienda Agricola Benacquista propone un servizio efficiente e professionale, garantendo il massimo della freschezza e del gusto dei prodotti trattati. Benacquista Raffaello vi aspetta online su www.benacquista.it

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Dettagli

Attività

Funghi e tartufi

Altre insegne

Benacquista Azienda Agricola

Inserzione

AR20344250005

AZIENDA AGRICOLA BENACQUISTA - di RAFFAELLO BENACQUISTA

Via Capranica 11 - 03030 Campoli Appennino (FR)
41.7313113.6901
tel: 0776 884085
fax: 0776 884085
partita iva: 02561090602