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Ristorante Pizzeria Antica Trattoria “Al Cappone” Cre.Sce di Cremonini Alessandro & C. snc si trova nel comune di Monte San Pietro, in provincia di Bologna. Ristorante Pizzeria Antica Trattoria “Al Cappone” Cre.Sce di Cremonini Alessandro & C. snc offre specialità genuine e conservando inalterati i sapori e i profumi delle antiche ricette Bolognesi, proponendo pasta fresca fatta in casa quali Tortellini in brodo, Tagliatelle con ragù di carne, ma anche rivisitazioni di antiche ricette locali quali Ravioli di patate e porcini, Tortelloni di ricotta e magro, tortellacci al burro e salvia e pasta corta all’uovo. Ristorante Pizzeria Antica Trattoria “Al Cappone” Cre.Sce di Cremonini Alessandro & C. snc propone inoltre crescentine e tigelle, preparate al momento e servite con i salumi tipici dell’Emilia Romagna, dal classico prosciutto alla gustosa mortadella; ed i secondi ove la cucina propone, accanto ai piatti della tradizione locale come lo stinco al forno, il fegato in retina con alloro, il guanciale, le carni e la polenta alla griglia, stuzzicanti formaggi e deliziose verdure, il tutto accompagnato dai vini dei colli bolognesi, passando dal delicato Pignoletto e dal frizzante Lambrusco all’intenso Sangiovese al più robusto Cabernet Sauvignon in grado di esaltare al meglio i sapori della nostra tradizione culinaria. Per prenotazioni e informazioni tel. 051-6761765 alcappone@libero.it www.ristorantealcappone.com; il ristorante è chiuso per turno il lunedì.

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Antica Trattoria Al Cappone; Pizzeria Al Cappone; Ristorante Al Cappone; Ristorante Pizzeria Antica Trattoria Al Cappone

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AL CAPPONE - CRE.SCE di CREMONINI ALESSANDRO e C. snc

Via Landa 46 - 40050 Monte San Pietro (BO)
44.464711.18785
tel: 051 6761765
partita iva: 02261141200
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